Gebruik van de grillMaar de glasgrill biedt wel andere
De getallen 1 t/m 9 zijn mogelijkheden. Voor de bereiding van
instellingsstanden. Van 1 t/m 8 neemt vis, kan een grote ovale vispan prima
de warmte steeds toe en wordt deze worden gebruikt. Ook als
automatisch geregeld. Op stand 9 is de warmhoudplaat voor pannen en
verwarming maximaal. Deze stand is schalen komt de grillplaat zeer van
o.a. geschikt om de grill voor te pas.
verwarmen.
De tabel geeft bij benadering de
instellingsstanden voor de
verschillende grillgerechten aan.
Verwarm het grillverwarmings-
element in ca. 5 min. op stand
9 voor.
Nieuwe mogelijkheden met de
glasgrill.
Het nieuwe van de glasgrill is dat het
eten dat u wilt bereiden, rechtstreeks
op de glasplaat wordt gebraden. De
glasgrill is met name geschikt voor het
braden van vlees, vooral fijn en mager
vlees. Maar ook vis en brood komen
uiteraard op de glasgrill tot hun recht.
Het mooie van de glasgrill is dat de
sappen in het vlees blijven. Daardoor
wordt het vlees niet droog, maar blijft
het mals en blijft de goede smaak
bewaard.
De glasgrill is daarentegen niet
geschikt voor het bakken van erg
vetrijke gerechten. Door het ontstaan
van vetophoping in de groeven van de
grill krijgt u niet het perfecte resultaat.
8 |